Explosión de color en leche!

Esta es una forma de ver el movimiento de las moléculas.

Nuestros contenidos es:

¿Cómo demostramos que las cosas están hechas de cosas más pequeñas que tienen su propio estilo, su propia "onda"?

Podemos tomar un papel e ir rompiéndolo en trozos cada vez más pequeños. demostrando cómo se puede descomponer un objeto en algo más pequeño.
Explicamos que por más que rompamos todo el papel, no lo podemos hacer desaparecer. Sólo podemos separar ese papel en trozos cada vez más pequeños, que si luego yo los reúno todos.. ¿qué sucederá?

¿Podré volver a tener el mismo papelito que tenía antes? 

Sin embargo eso es papel. No se ha convertido en otra cosa solo porque lo fui destrozando.

Entonces yo sigo rompiendo el papel. ¿Qué es lo más chiquito que me queda?

Lo más chiquito que podemos obtener de la materia de cualquier objeto, es una molécula.  Así se llama y hay muchas moléculas de muchas cosas diferentes. ¿En qué se diferencian las moléculas? ¿Por la cara?
Si nosotros fuésemos todos iguales o tuviéramos un gemelo, ¿en qué nos podríamos diferenciar?

Las moléculas tienen formas específicas de ser y comportarse.

Si yo rompiera esa molécula, la materia cambiaría. 

                                                     

                                                          *  *  *

Ésta es una molécula:

Si la separara tendría Hidrógeno y Oxígeno. 

Si yo pienso en las PROPIEDADES me doy cuenta de que el H es un gas inflamable y el O aviva el fuego. 

Entonces:

Esto es para que nosotros tengamos en cuenta el extremo de los conceptos..

                                                             *  *  *

También diremos que existe algo todavía más pequeño que una molécula que es de lo que esta está formada esa molécula y es lo más pequeño que se conoce hasta ahora: el átomo, pero es tan chiquito que nunca nadie vio uno para poder decir cómo son realmente. 

Los científicos saben que existen porque en realidad ven como se comportan. 

Preguntamos qué es comportarse.

Orientamos las respuestas hacia Causa y Efecto, nos referimos a cuando congelamos y evaporamos agua.

Decimos que nosotros no vamos a ver las moléculas de la leche, pero que sí vamos a ver su comportamiento.

Video :   explosión de color en leche


1 Isopo
1 gota de detergente de platos
Colorante líquido
1 poco de leche

Trataremos de explicar qué es lo que sucede teniendo en cuenta la tensión del agua.


Lo que sucede es que el detergente interactúa con las moléculas del agua. Estas reaccionan y podemos notar esa reacción de las moléculas.

La explicación científica es ésta.

Aquí un ejemplo más con agua y pimienta.

Altas clases para todxs!!